Vinobby

Salon du Vin et cercle Oenophilique

Soirées Vins d'exception

Soirée du 14 janvier 2023

Cette soirée très conviviale nous a permis une fois de plus de déguster de grandes bouteilles, dont certaines "mythiques", et de les comparer à des outsiders parfois brillants ...

La mise en bouche fut assurée par un très beau Champagne Premier Cru original (élevage en soléra sur 19 millésimes!) de la maison Pouillon.

Le Rangen de Thann Clos Saint-Urbain 2019 de la Maison Zind-Humbrecht fut opposé à son petit cousin du domaine Julien Schaal.

L'Hermitage La chapelle 2011 de la Maison Jaboulet fut mis en confrontation avec la Petite Chapelle 2013 du même producteur.

Le Château Angelus 2000 fut comparé au Château Potensac du même millésime.

En guise de dessert : un Vin de Constance 2016 du domaine Klein Constancia !

 

 

Soirée du 10 novembre 2021

Comme chaque année, cette soirée fut un grand succès où les participants ont pu déguster de grands vins et les comparer avec d'autres de mêmes région et cépage.s mais de prix moins élévés.

Le « Grand Cru » de Chablis « La Moutonne » 2018 du domaine Long-Depaquit en lutte avec un Chablis 1er cru « Butteaux » 2017 du bien nommé domaine Louis Michel et fils…

Le Château de Beaucastel Roussanne Vieilles Vignes 2018 face à un Saint-Peray Roussanne 2018 du domaine du Tunnel.

Un Madiran du Château Montus « La Tyre » 2005 et un Madiran 2011 du Château Bouscasse

Une « Grange des Pères » 2008 opposée au Mas de Daumas Gassac 2019

En guise de mise en bouche, un Champagne du Domaine Ayala a été servi.

 

 

 

 

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