Vins blancs sur schiste (4 janvier 2019)
Vins dégustés (de gauche à droite sur la photo) :
- "Schiefer Riesling" 2016 du domaine Van Volxem (Moselle allemande - 100 % Riesling) 15,90€ sur 1 Jour 1 Vin.
- "Riesling Schieferberg" hors d'âge du domaine Bohn (AOP Alsace - 100 % Riesling) 22,60€ sur place.
- "Le Clos des Mailles" 2016 du domaine Pierre Ménard (AOP Anjou - 100 % Chenin) 22,90€ sur Vins Etonnants.
- "Côté Mer" du domaine de la Rectorie 2017 (AOP Roussillon - 90 % Grenache gris et 10 % Grenache blanc) 17,00€ sur 1 Jour 1 Vin.
- "La Frémine" du domaine FL 2015 (AOP Saviennières - 100 % Chenin) 16,90€ à la Boutique Vini.
- "Schiste" du domaine des Ardoisières 2017 (IGP Vin des Allobroges - 40% Jacquère, 30% Roussanne, 20% Malvoisie et 10% Mondeuse blanche) 34,90€ sur 1 Jour 1 Vin.
- "Historic Tinto" 2016 (DOC Priorat - 75% Grenache blanc et 25% Macabeu) 15,50€ sur Décantalo.
Les appellations méconnues du Bordelais
(8 février 2019)
Vins dégustés (de gauche à droite sur la photo) :
- "R de Rieussec" 2017 du Ch. Rieussec ( AOP Bordeaux - 54% Sémillon et 46% Sauvignon) 18.95€ sur Colruyt GV ;
- "Les Arums de Lagrange" 2016 du Ch. Lagrange (AOP Bordeaux - 60% Sauvignon blanc, 20% Sauvignon gris et 20% de Sémillon) 24.95€ sur Colruyt GV ;
- "Cuvée Prestige" 2015 du Ch. Grimont (AOP Cadillac - 80% Merlot et 20 % CS) 9.95€ au Comptoir du Vin ;
- "Cuvée de Prestige" 2015 du Ch. Cantelaudette (AOP Graves de Vayres - 100% Merlot) 11.50€ chez Cora Wine ;
- "Les Cerisiers" 2015 du Ch. de Francs (AOP Francs Côtes de Bordeaux - 90% Merlot et 10% CS) 12.90€ chez Cora Wine ;
- Château Barbe Blanche 2015 (AOP Lussac Saint-Emilion - 80% Merlot, 10% CS et 10% CF) 14,99€ chez Cora Wine ;
- " Réserve de la Famille" 2015 du Ch. Martet (AOP Ste Foy Côtes de Bordeaux - 100% Merlot) 39.00€ chez De Coninck à Waterloo
Soirée Vins d'Exception du 01 mars 2019
Vins dégustés (de gauche à droite sur la photo) :
Vins dégustés (de gauche à droite sur la photo) :
- "Original Sin" 2016 du domaine La Vierge (Walker Bay - 100 % Sauvignon) 9,10€ chez "The Tasting Room Company" à Chênée.
- "Chenin Blanc" 2015 du domaine Rietvallei (Robertson - 100 % Chenin) 6.00€ chez "The Tasting Room Company" à Chênée.
- "CVC" 2016 du domaine Alvi's Drift (Breede River Valley - Chenin, Viognier et Chardonnay) 13.00€ chez"The Tasting Room Company" à Chênée.
- "Family Blend Red" 2016 du domaine Joostenberg (Paarl - Syrah, Mourvèdre et Cinsault)10.00€ chez"The Tasting Room Company" à Chênée.
- "Shiraz" 2015 du domaine Fairview (Coastal Region - 100% Syrah) 14.80€ "sur place"
- "Pinotage" 2015 du domaine Dornier (Stellenbosch - 100% Pinotage) 14.50€ "sur place".
- "Merlot" 2011 du domaine Whalehaven (Coastal Region - 100% Merlot) 14.00€ chez"The Tasting Room Company" à Chênée.
- "Terroir Selection" 2013 du domaine Springfontein (Walker Bay - 100% Pinotage) 17.50€ chez"Au Sens Large" à Avin (Hannut).